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Radio Bahia este 16 de octubre celebró su aniversario con un gran concurso gastronómico en la categoría de estudiantes de gastronomía en la especialidad de pescados y mariscos, el evento empezó al medio día con concursantes de Mala, Cañete y Lima teniendo como jurados a:

• JORGE DUBAL PEREZ CHEF especialista en comida internacional.
• PABLO REY GALVEZ CHEF egresado de cenfotur especialista en técnica s bacicas en servicios de restaurantes.
• ANA CLARA SEOANE CHEF DE PASTELERIA (DE NACIONALIDAD ARGENTINA).
• DONNY PASCUAS SANTILLAN egresado de la universidad San Igancio Loyola diplomado en pescados y mariscos.

El jurado tomo en cuenta la decoración, puntualidad, textura y sabor.

El evento se desarrollo en la plaza de armas de Mala, después de la de gustación el jurado dio a conocer la lista de los ganadores:

1. El primer lugar lo ocuparon Elizabeth Peña berrocal y Rosario Celis Reyna con un delicioso risoto de trigo con lenguado.
2. El segundo lugar lo ocupó Carmen Centeno con un rico chupe de camarones.
3. Y el tercer lugar fue para Oscar Quispe con el plato de camarones al aji.

Ademas Radio Bahia celebró su aniversario con el sorteo de tres tortas siendo los ganadores: Diana Gonzales Sotelo de la calle Villa Maria, Mara Carranza Villalovos de Santa Rosa y Juana Garcia de Mala.

Radio Bahia agradece a todos los oyentes y auspicia-dores que se unieron a la celebración y reitera su compromiso de seguir trabajando para el bienestar y progreso de la cultura en el distrito de mala y alrededores.

Radio Bahia 102.5

Radio Bahia celebró un aniversario más con un importante Festival Gastronómico 2009 en la plaza de Armas de Mala. Se presentaron exquisitos platos de Cheffs nacionales que concursaron ante un jurado, más adelante Luis Vega nos informará sobre los ganadores, publicamos una galería de fotos de algunos potajes.

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