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上海28元“大师凉白开”引热议，实为创意鸡尾酒

近日，上海一家酒吧因售卖28元的“大师凉白开”登上热搜，不少网友第一反应是：一杯水卖这么贵，这不是抢钱吗？但店家火速回应，这根本不是普通白开水，而是一款特调鸡尾酒，口感清爽得像凉白开，所以才起了这名字。

这款饮品由金酒、茉莉花茶和椰子水调制而成，酒精度在十几度左右，是DASH LAND酒吧的季节限定产品，平时菜单上还找不到。点单量不多，但名字太接地气，反而闹出误会。

其实在上海酒吧圈，28元的价格算中等偏下，一杯普通奶茶都敢卖30多了。事件之所以刷屏，还是因为“凉白开”这名字太有反差感——大家以为喝的是水，结果一口下去是带酒精的惊喜。这种创意营销虽然吸睛，但也容易让人裂开：万一真有人对酒精过敏，岂不是尴尬了？

从娱乐角度看，这事儿更像一场社会观察实验。现在商家为了出圈，取名越来越脑洞大开，但消费者也更精了，不会光看表面就买单。毕竟，花28元买“水”可能觉得亏，但换成鸡尾酒，瞬间就合理了。下次遇到类似操作，不妨先问清楚，避免乌龙。